普通に暮らせることに感謝
昨日は、何度も携帯のアラームが鳴り、更に地震が来た時は、家が崩れるかと思って、生きた心地がしませんでした。
今朝は家の周りを掃除して、植木鉢の整理をしました。昨日植木鉢を断捨離すると宣言しましたが、今後のことを考えると、やはり植木鉢は最低限にしたいと思いました。今使っていない植木鉢は即捨てたいのですが、土はゴミで捨てられないそうです…
お庭もないし、どうしましょう…
今回の台風では、毎日安心して暮らせることに改めて感謝しました。
昨日は炊き込みごはんとけんちん汁をたくさん作りました。朝ごはんでも食べてもらって、残った炊き込みご飯は冷凍。けんちん汁は豚肉入れて豚汁に…
今日のお昼はエビとムール貝のアヒージョ。
パンもみんなコストコで買って来たものです。
夜ご飯は、サーモンのムニエルと蒸し野菜。(こちらもコストコの北海道産生鮭)
写真にはありませんが、タルタルソースも作りました。
洋風お魚メニューが続いてしまいましたが、どちらも簡単にできるものです。
蒸し野菜は残り野菜で…しぐれ味噌やポン酢、ごま塩かけて食べます。蒸し野菜は和風でしたね。
家族揃って感謝していただきました。
今日もありがとう!