2019-01-01から1年間の記事一覧
こんばんは! 今日は夫とゴルフの練習に行きました。 住宅街にある小さなゴルフ練習場です。 飽きやすい性格の私ですが、ゴルフは1年以上続いています。 お互いフォームをビデオに撮ってアドバイスし合ったりしています。共通の趣味があるって良いですね♪ …
こんばんは! 今日は中学3年生の息子と高校の学校説明会に行きました。 電車で移動中にブログを見ていたら、アクセス数の話になり、1ヶ月やってみたけど、全然増えないよとアクセス解析を見せました。 そうしたら、 「インスタをやってみたら?」 と息子… …
こんばんは! お陰様で毎日ブログを更新し続けて1ヶ月が経ちました。 自分で自分におめでとう╰(*´︶`*)╯♡ この1ヶ月間、日々のご飯をアップしてきました。 読んでくださった方、スタンプや、コメントをくださった方、本当にありがとうございます。 また、皆…
こんばんは! 昨日はハロウィンでしたね。 お料理教室の先生と話が盛り上がって帰りが遅くなり、会社帰りの夫に偶然電車で会いました。 そういえば、結婚する前にも横浜駅でバッタリ会ったことがあります。だから、運命の偶然の再会は2度目です(笑) 後から…
こんばんは! 今日はマクロビ料理教室に行ってきました。 南瓜玄米がゆが甘くて美味しかったです。 先生のところで使うお野菜は「土と健康を守る会」の有機無農薬野菜です。 先生は「土と健康を守る会」からお野菜を取って35年だそうです。お教室もずっと続…
こんばんは! 今日は秋晴れの良いお天気でしたね。 洗濯物が良く乾いて、ついでに、自分も一緒にお日様に当たって、エネルギーチャージしました♪ 気がつけば、10月も明日で終わってしまいますね 今朝、遅刻しそうな息子が不機嫌に家を出て行ったので、つられ…
こんばんは! 昨日はちょっと元気なかったけれど、読者さんから優しいコメント頂いて、星もくださって、元気が出ました。私、単純ですね(笑) たくさんあるブログの中で出会うって、すごいなぁと…このご縁に感謝して、楽しく続けていこうと思います。 本当…
こんばんは! 昨日は一日中お出かけして、帰ってきてからワンコの散歩も行ったのに、ご飯作りも頑張ってしまいました。 ミキサー出して、ゴボウのポタージュなんて作ってしまって、洗い物も多くて… ブログ始めてから毎日ご飯の記録をアップしているので、つ…
こんばんは! 今日は、中学生の息子の模試が有りました。 はじめての場所だったので、行き方わかるのかなぁと思っていました。 そして、今朝、何も相談してこない息子に一言 「どうやっていくの?」 「バス(自家用車)で行きたい。」 と息子が言うので、夫…
こんばんは! とりあえず始めたブログだったので、タイトルもなかなか考えられず、ブログのURLから勝手につけられたHappyqoo’s blogという、名前のまま放置していました。 そんなブログですが、読んでくださっている方ありがとうございます!読んでくださる…
こんばんは。 昨日は朝から千葉にゴルフに行きました。 台風が近づいていたのですが、なんとかお天気も持って無事プレーできました。 台風の爪痕がたくさん残る中、カートのコースが変更されたりして、様々な工夫をされて営業していました。 景観が悪かった…
今日は夫とゴルフに行きました。 アクアライン値下げのお陰で千葉に行くのも便利になりましたね! ゴルフ場やその周辺は、先日の台風の爪痕が残っていて、大きな木がたくさん倒れていました。 たくさんの人が整備していましたが、元の状態に戻るにはまだまだ…
こんにちは! ちょっと恥ずかしいのですが、日々のご飯の写真を撮って、このブログにアップしています。 しかも、「本日のご飯」ではなく、「昨日のご飯」という…なんとも中途半端なものです。 こんな風ですが、読んでくださってありがとうございます。 とこ…
こんばんは! 太田胃散より、ミントティー… 実家の父に勧めてみました。 今日は横浜の実家に行きました。 80才の誕生日の前に、父は免許返納しました。 父と母を連れてドラッグストア、業務スーパー、河内屋、ビックヨーサンで買い出しのお手伝いです。 高齢…
こんばんは! 寒くなってきたので、生姜とスパイスをたっぷり入れたチャイを作りました。 チャイって本場インドでは、すごいお砂糖を入れるんですよね。本当に美味しいんですけど、これ毎日飲んだら絶対太るし、罪悪感たっぷりなんです。 だからお砂糖の代わ…
こんばんは! 涼しくなって、お家仕事が捗りますね。 暑くもなく、寒くもない。こんな日は断捨離日和ですよ。 最近思うところがあり、キッチンや洗面所、本棚、クローゼットなどを自分なりに頑張って断捨離を続けています。 大分スッキリしてきてご機嫌で過…
こんばんは! なんとなく始めたブログですが、読んでくださる方が(とっても少しですが)いると嬉しいです!読んでくださっている方、コメントくださった方、ありがとうございます! コメントやお返事の仕方がよく分からなくて、上手くできていませんが、そ…
こんにちは! 今日は季節ごとに年4回行われる精進懐石料理教室に行ってきました。 お品書き 先附け 松茸シメジほうれん草、黄菊の柚子浸し 向付 刺身湯葉の枝豆豆乳仕立て じゅん菜添え 椀物 とら豆シチュー 焼き物 テンペ照り焼き 揚げ物 ぎんなんとピーマ…
おはようございます! 最近漬け丼にはまっています。 というか、楽チンメニューです。 私は動物性たんぱく質はあまり取らないのですが、絶対取らないとかではなくて、時々は少量食べるようにしています。 昨日の晩は、車麩と根菜の煮物と、のっぺ汁とツルム…
こんばんは! 今日は急に寒くなりましたね。 ちょっと早いかなと思いましたが、ダウンのベストを出してきました。 ワンコのくぅちゃんも寒がってお膝に乗りたがるので、チップの着ぐるみを着せてあげました。 そうしたら、一人でお昼寝できるようになりまし…
こんにちは! 今朝「土と健康を守る会」の方から電話があり、今日お届け予定のお野菜はお休みさせてくださいとのこと… 長野県の南佐久郡ですので、ずっと心配していましたが、やはり台風の被害が酷く、昨日やっと停電が直ったそうです。 野菜は自然の物です…
こんばんは! ニュースで今回の台風の被害を知り、自然の猛威を改めて感じます。多くの被災された方々、心よりお見舞い申し上げます。そして一日も早い復旧、復興をお祈りします。 ますます、酷くなる自然災害、今後どう対処するか私たちは地球規模で物を見…
昨日は、何度も携帯のアラームが鳴り、更に地震が来た時は、家が崩れるかと思って、生きた心地がしませんでした。 今朝は家の周りを掃除して、植木鉢の整理をしました。昨日植木鉢を断捨離すると宣言しましたが、今後のことを考えると、やはり植木鉢は最低限…
こんにちは。 昨夜はシャッターを閉めて寝たので、二度寝してしまいました。 今までにないレベルの台風が来る… 怖いですね。 家中のシャッターを閉めて家の周りの植木鉢も中にしまいました。 結構な量にびっくりしました。 ミニマリスト目指しているのに…外…
こんばんは! 昨日に引き続き、今日は自家製天然酵母パン教室の日でした。 マクロビオティック料理と同じ先生。 岡田恭子先生です。 国産地粉とレーズンを発酵させて作る酵母を使って焼くパンは最高です! 月一回半年通いましたが、まだまだ修行が足りないの…
今晩もひとりぼっちです。 わんこが居るから二人ぼっち? ひとりぼっちと一匹ぼっち? 結婚したばかりで、夫は残業続き、子どもがいなかった頃は辛かったなぁ… 今は、一人も嬉しい♪ 成長したなぁ。私… 一人ご飯だとテキトーに済ませてしまいがちですが、残り…
こんにちは! 今日はお料理教室に行ってきました! 〈今日のメニュー〉 玄米栗ご飯 のっぺ汁 豆腐海老団子 ピーマンの素揚げ 鬼まんじゅう 旬の栗ご飯最高! 渋皮を残して皮を剥いた栗をフライパンで炒ります。炒った後は、渋皮をむきます。そうすると甘くて…
おはようございます! 秋晴れのさわやかな朝ですね! 今日の受験生おやつは「甘いお稲荷さん」。 稲荷の皮はシュガーレディーの冷凍です。 こんな甘いものは、マクロビ的にはバツですが、時々は良いのです。息子は甘いお稲荷さんが好き。 でも、私はマクロビ…
今日の晩ごはんは肉じゃがです! 〈本日のメニュー〉 発芽玄米小豆雑穀ご飯 厚揚げと大根の味噌汁 肉じゃが わかめときゅうりとツナのサラダ ホタテのバターポン酢 肉じゃがの作り方 調味料は塩麹と醤油のみ。 豚肉に塩麹を揉み込んでおきます。 少量の油で…
こんばんは! お米は農家さんから直接玄米で購入しています。 私は玄米や発芽玄米にして食べますが、家族は七ぶづき米にしています。 今日は、精米したときに出た米ぬかを煎って、米ぬかクッキーを作りました。 食物繊維たっぷりのヘルシークッキーです。 家…